Cépage

100% Cabernet Franc

Terroir

Sables et graviers

Viticulture

Vignes âgées de 70 ans, vendangées manuellement.

Dégustation

Robe rouge violine, brillante et dense. La bouche est fruitée et légèrement épicée avec des tanins souples.

Garde

À consommer dans les 8 ans.

Service

À déguster légèrement frais entre 10 °C  et 12 °C

Accords

Viandes rouge, plats relevés, fromages et desserts au chocolat.

Distinction

Médaille d'Argent au concours des Vignerons Indépendants 2024
Médaille d'Or au concours des Ligers 2024